Riserva di Famiglia Condimento Alimentare 100ml

Original italienischer Condimento Riserva di Famiglia von der Antica Acetaia di Dodi 1891 in der 100 ml Flasche.
Dieser edle Condimento von Antica Acetaia Dodi 1891 aus der norditalienischen Region Emilia-Romagna ist ideal für die gehobene Feinkost-Küche.
Bereits die Form der Flasche und die einzigartige Wachsversiegelung lassen erahnen wo die Reise hingeht.
Der Condimento selbst reift mindestens 12 Jahre in edlen Holzfässern, um seine erlesene Qualität sowie seine dickflüssige Konsistenz zu erhalten. Dank seines ausgeglichenen Aromas eignet er sich hervorragend zur Aufwertung etlicher Speisen. So können Sie ihn etwa ganz klassisch für Ihre Salate verwenden, aber natürlich auch zu Fleisch- und Fischgerichten, zu gegrilltem Gemüse oder sogar zu süßen Erdbeeren. Er wird auch gerne zur Verfeinerung oder zur Dekoration auf Obstsalaten oder sogar zu Eiscreme verwendet.
Hergestellt aus eingekochtem Traubenmost der Trebbiano-Traube und Weinessig, mindestens 12 Jahre in Edelholzfässern gereift.

• Glutenfrei.