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Riserva di Famiglia Condimento Alimentare 100ml
Condimento mind. 12 Jahre gereift
ab Flasche Stückpreis
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Artikelnummer: 7107659

Haltbar bis: 24.06.2030

Herkunftsland: Italien

Kategorie: Essig & Condimento

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Inhalt: 100 ml
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Original italienischer Condimento Riserva di Famiglia von der Antica Acetaia di Dodi 1891 in der 100 ml Flasche.
Dieser edle Condimento von Antica Acetaia Dodi 1891 aus der norditalienischen Region Emilia-Romagna ist ideal für die gehobene Feinkost-Küche.
Bereits die Form der Flasche und die einzigartige Wachsversiegelung lassen erahnen wo die Reise hingeht.
Der Condimento selbst reift mindestens 12 Jahre in edlen Holzfässern, um seine erlesene Qualität sowie seine dickflüssige Konsistenz zu erhalten. Dank seines ausgeglichenen Aromas eignet er sich hervorragend zur Aufwertung etlicher Speisen. So können Sie ihn etwa ganz klassisch für Ihre Salate verwenden, aber natürlich auch zu Fleisch- und Fischgerichten, zu gegrilltem Gemüse oder sogar zu süßen Erdbeeren. Er wird auch gerne zur Verfeinerung oder zur Dekoration auf Obstsalaten oder sogar zu Eiscreme verwendet.
Hergestellt aus eingekochtem Traubenmost der Trebbiano-Traube und Weinessig, mindestens 12 Jahre in Edelholzfässern gereift.

  • Glutenfrei.


URSPRUNGSLAND:  Italien
ZUTATEN: 

Gekochter MOST aus Trauben vom Boden der Emilia-Romagna, WeinESSIG.

ALLERGENE: 
Enthält:  SULFITE
BESONDERHEITEN:  Made in ItalyGlutenfrei
LAGERUNG:  Nach Öffnen kühl aufbewahren, zügig aufbrauchen, Dunkel und kühl lagern
GÜTESIEGEL:  RISERVA
   
NÄHRWERTE pro 100g/ml
Brennwert 1951 KJ
Energie 459 Kcal
Fett 0 g
dav.ges. Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 113 g
davon Zucker 83 g
Eiweiss 1.4 g
Salz 0 g
   
ALLERGENE
Eier NEIN
Milch NEIN
Sellerie NEIN
Gluten NEIN
Erdnüsse NEIN
Sesamsamen NEIN
Lupinen NEIN
Krebstiere NEIN
Fisch NEIN
Weichtiere NEIN
Soja NEIN
Schalenfrüchte NEIN
Senf NEIN
Schwefeldioxid und Sulfite JA

Versandgewicht: 0,39 Kg
Inhalt: 100 ml

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Acetaia Dodi

Antica Acetaia Dodi S.r.l. Adresse: Via Monteiatico 3, 42020 Albinea, Italien

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