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Fettuccine all'Uovo Festaiola Nudeln 250g
Eierteigwaren

Artikelnummer: 7102471

Haltbar bis: 02.11.2022

Herkunftsland: Italien

Kategorie: Bandnudeln & Nester

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7,96 € pro 1 kg

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Inhalt: 250 g
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Original italienische Fettuccine all'uovo Eier-Bandnudeln von Agnesi in der 250g Packung.

  • NEU: Außenverpackung ist kompostierbar! Besteht aus Zellulose und Mais
  • Aus ausgewählten italienischen Qualitäts-Weizenkörnern
  • Eier von Hühnern aus Bodenhaltung
  • Aufgeraute und dicke Nudeln
  • Langsam getrocknet

Original italienische Eiernudeln aus Ligurien in Nord-West Italien von Agnesi aus ausgewähltem 100% italienischem Weizen.
Die Fettuccine mit Ei sind klassischen Bandnudeln aber als Nester. Bei der Herstellung werden nur 100% frische Eier der Klasse A aus Bodenhaltung verwendet.

Kochzeit 7 Minuten.


Die Geschichte, die im Jahre 1824 in Pontedassio begann, erzählt von fast zweihundert Jahren Erfahrung und der Liebe zur Pasta. Paolo Battista Agnesi, dem bewusst war, dass er sich nicht von der Qualität des vorhandenen Weizens einschränken lassen durfte, rüstete eine Flotte von Segelschiffen und segelte viermal im Jahr von Oneglia in die Ukraine, um dort den besten Weizen der Welt zu erwerben (den Taganrog).
Nach dem schweren Erdbeben 1887, welches fast ganz Oneglia zerstörte, baute die Familie Agnesi, im Rahmen des wirtschaftlichen Wiederaufbaus der Stadt, eine neue und moderne Mühle (mit Metallzylindern anstelle eines Mühlsteins) sowie eine Pastafabrik mit drei Etagen, in der Nähe des Hafens. Damit war die Grundlage, für das grosse, zukünftige Unternehmen, welches sich später in der ganzen Welt etablieren sollte, geschaffen.



URSPRUNGSLAND:  Italien
ZUTATEN: 

HartWEIZENgriess, frische EIER 28.3%.

ALLERGENE: 
Enthält:  EIER, GLUTEN
Kann enthalten:  SOJA
LAGERUNG:  Kühl und trocken lagern
   
NÄHRWERTE pro 100g/ml
Brennwert 1569 KJ
Energie 371 Kcal
Fett 4.2 g
dav.ges. Fettsäuren 1.4 g
Kohlenhydrate 66 g
davon Zucker 2.5 g
Eiweiss 16 g
Salz 0.15 g
   
ALLERGENE
Eier JA
Milch NEIN
Sellerie NEIN
Gluten JA
Erdnüsse NEIN
Sesamsamen NEIN
Lupinen NEIN
Krebstiere NEIN
Fisch NEIN
Weichtiere NEIN
Soja JA
Schalenfrüchte NEIN
Senf NEIN
Schwefeldioxid und Sulfite NEIN

Versandgewicht: 0,307 Kg
Inhalt: 250 g

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Agnesi

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