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Farina di Grano Tenero Tipo "2" Macinata a Pietra Mehl
Bio Weichweizenmehl

Artikelnummer: 7103578

Haltbar bis: 26.03.2021

Herkunftsland: Italien

Kategorie: Mehl

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Dieses Mehl von "alce nero" ist aus 100% Biologischem Weichweizen aus der Gegend der Emilia-Romagna in Italien und ist mit einem Mhlstein gemahlen.
Deshalb hat es eine grobe Mahlung und enthlt auch Weizenkeime. Der Italienische "TYP 2" entspricht in etwa dem Deutschen "TYP 1050".
Aschegehalt max. 0.95%. Dieses Mehl ist ideal fr Brot, Pizza und Sgebck.

Versandgewicht:1,022 Kg
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Alce Nero

Alce Nero S.p.A. Adresse: Via H.Ford 2/A-40024, Castel S.Pietro Terme(BO), Italien

NHRWERTE PRO 100g/ml
Energie in KJ (pro 100g/ml): 1541
Energie in Kcal: 364
Fett in g: 1.5
davon ges. Fettsuren in g: 0.3
Kohlenhydrate in g: 72.6
davon Zucker in g: 2.0
Balaststoffe in g: 6.5
Eiweiss in g: 11.7
Salz in g: 0
Fr die vorstehenden Angaben wird keine Haftung bernommen. Bitte prfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann von der Abbildung im Shop abweichen. Es entsteht dadurch keine Qualittsminderung.
Artikelbilder im Shop knnen eine gleiche Gre der Artikel untereinander vortuschen.
ZUTATEN: Bio-WEICHWEIZENMEHL Steingemahlen Typ "2".
ENTHLT: GLUTEN.
KANN ENTHALTEN: SOJA.
Ei: NEIN
Milch: NEIN
Gluten: JA
Erdnsse: NEIN
Fisch: NEIN
Krebstiere: NEIN
Weichtiere: NEIN
Lupinen: NEIN
Schalenfrchte: NEIN
Sesamsamen: NEIN
Senf: NEIN
Sellerie: NEIN
Soja: JA
Schwefeldioxid und Sulfite: NEIN
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PRODUKT BESONDERHEITEN: Bio.
PRODUKT KO-URSPRUNG: EU-Landwirtschaft
PRODUKT KO-ZERTIFIERUNG: IT-BIO-009
URSPRUNGSLAND: Italien
LAGERUNG: Vor Sonnenlicht und Hitzeeinwirkung geschtzt lagern. Khl und trocken lagern. Nach dem ffnen den Beutel gut verschlieen oder einen gut verschliessbaren Behlter verwenden.
MEHLTYPEN: Tipo 2
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