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Penne Rigate Grano Senatore Cappelli Bio Nudeln
BIO Nudeln aus Hartweizengrie

Artikelnummer: 7103570

Haltbar bis: 07.11.2022

Herkunftsland: Italien

Kategorie: Spezial Nudeln

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Die Penne Rigate "Senatore Cappelli" von Alce Nero werden aus dieser antiken Hartweizensorte hergestellt, die ihren Namen dem gleichnamigen Senator aus den Abruzzen verdankt, der zu Beginn des 18. Jahrhunderts die Agrarreform vorantrieb, die zur Unterscheidung von Hart- und Weichweizen fhrte. Er wird in Italien angebaut und zeichnet sich durch seinen intensiven Duft, den entschiedenen Geschmack und die bis zu 180 Zentimeter hohen hren, die in einem unverwechselbaren schwarzen Bart enden, aus. Er ist besonders resistent gegen trockenes Klima und gilt als Knig der italienischen Hartweizensorten. Der Teig wird mit Quellwasser aus den Dolomiten zubereitet, das ihm einen bisher einzigartigen Geschmack verleiht. Entdecken Sie den Geschmack der Bio Penne Rigate Senatore Cappelli und erfinden Sie immer neue Gerichte."Senatore Cappelli"-Weizen, aus dem alten italienischen Getreide, das wegen seiner hohen Vertrglichkeit und seiner Ernhrungswerte wieder entdeckt wurde.

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Alce Nero

Alce Nero S.p.A. Adresse: Via H.Ford 2/A-40024, Castel S.Pietro Terme(BO), Italien

NHRWERTE PRO 100g/ml
Energie in KJ (pro 100g/ml): 1472
Energie in Kcal: 351
Fett in g: 1.4
davon ges. Fettsuren in g: 0.3
Kohlenhydrate in g: 72
davon Zucker in g: 2.8
Balaststoffe in g: 3.2
Eiweiss in g: 11
Salz in g: 0
Fr die vorstehenden Angaben wird keine Haftung bernommen. Bitte prfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann von der Abbildung im Shop abweichen. Es entsteht dadurch keine Qualittsminderung.
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ZUTATEN: BIO HARTWEIZENGRIESS,Wasser. Enthlt GLUTEN.
ENTHLT: GLUTEN.
Ei: NEIN
Milch: NEIN
Gluten: JA
Erdnsse: NEIN
Fisch: NEIN
Krebstiere: NEIN
Weichtiere: NEIN
Lupinen: NEIN
Schalenfrchte: NEIN
Sesamsamen: NEIN
Senf: NEIN
Sellerie: NEIN
Soja: NEIN
Schwefeldioxid und Sulfite: NEIN
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PRODUKT BESONDERHEITEN: Bio. Vegetarisch.
PRODUKT KO-URSPRUNG: EU-Landwirtschaft
PRODUKT KO-ZERTIFIERUNG: IT-BIO-009
URSPRUNGSLAND: Italien
LAGERUNG: Khl und trocken lagern.
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