Grappa Prosecco 40%

Original italienische Grappa Selezione Prosecco von Bepi Tosolini aus Udine in der 500ml Flasche in der eleganten Flaschendose.
Ideal als Geschenk oder als kleine Aufmerksamkeit.

Der Trester wird nach der "Tosolini-Methode", frisch von der Ernte, destilliert, um die Aromen und Düfte zu bewahren, die einen weichen, ausgewogenen und äußerst aromatischen Grappa ergeben. Nur die besten Prosecco-Trauben werden von der Familie Tosolini ausschließlich im Produktionsgebiet Veneto ausgewählt. So entsteht ein Grappa mit einem intensiven Aroma mit ausgeprägten Blütentönen.

Sorte: aus frischem Trester aus Prosecco-Trauben
Farbe: kristallklar
Destillation: in traditionellen Dampfkesseln
Geschmacksprofil: harmonisch und zu süß neigend. Aus markanten Blumendüften. Süßes, zartes und intensives Aroma mit einem angenehmen und harmonischen Nachgeschmack von Apfel und reifer Birne.
Servierempfehlung: Im klassischen Tulpenglas bei Raumtemperatur servieren

Nach dem zweiten Weltkrieg begann Bepi Tosolini in der Nähe von Udine im Friaul seine Erfahrungen im Herstellen von Destillaten zu verfeinern. Er war der erste, welcher die Destillate in mit Asche ausgestrichenen Fässern reifen ließ. Damit erreichte er daß diese weiß beziehungsweise durchsichtig und auch feinaromatischer wurden. Er gilt bis heute als Pionier für Destillate aus dem Friaul. Sein jährliches auf 800 Stück limitiertes Spitzendestillat, für welches jedes Jahr ein anderer Topdesigner den Dekanter kreiert, ist inzwischen legendär.