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Bio Aceto Balsamico di Modena IGP 4 Foglie
Bio Aceto Balsamico Premium aus Modena (4xBlätter)

Artikelnummer: 7103482

Haltbar bis: 06.11.2023

Herkunftsland: Italien

Kategorie: Aceto Balsamico

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Inhalt: 250 ml
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Der Balsamico-Essig aus Modena IGP Alce Nero wird mit italienischem Traubenmost, Weinessig und einem 10 Jahre alten Balsamico-Essig hergestellt.
Der Most wird aus Trauben gewonnen, die ausschließlich von folgenden Rebsorten stammen: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiani, Albana, Ancellotta, Fortana, Montuni. In der vom IIS definierten Klassifizierung. (Italienische Balsamico-Verkoster) hat die Kategorie "Quattro Foglie" (die höchste Anerkennung) mit dem Goldenen Etikett erhalten.
Dieser Essig zeichnet sich durch einen hohen Säuregehalt aus und hat einen komplexen und durchdringenden Geruch mit einem typischen Holzaroma. Besonders geeignet für Eis, Obst und Käse.

URSPRUNGSLAND: Italien
ZUTATEN:

*gekochter Traubenmost, *WeinESSIG.

*aus biologischem Landbau.

ALLERGENE:
Enthält: SULFITE
NÄHRWERTE pro 100g/ml
Energie 1260 KJ
Energie 296 Kcal
Fett 0 g
dav.ges. Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 68 g
davon Zucker 62 g
Balaststoffe 0.7 g
Eiweiss 1.2 g
Salz 0.1 g
ALLERGENE
Eier NEIN
Milch NEIN
Sellerie NEIN
Gluten NEIN
Erdnüsse NEIN
Sesamsamen NEIN
Lupinen NEIN
Krebstiere NEIN
Fisch NEIN
Weichtiere NEIN
Soja NEIN
Schalenfrüchte NEIN
Senf NEIN
Schwefeldioxid und Sulfite NEIN
BESONDERHEITEN: Bio
ÖKO ZERTIFIZIERUNG: IT-BIO-009
ÖKO URSPRUNG: EU-Landwirtschaft
LAGERUNG: Kühl und trocken lagern, Nach Öffnen kühl aufbewahren, zügig aufbrauchen
GÜTESIEGEL: I.G.P.
SÄURE: 6%
INVERKEHRBRINGER / ABFÜLLER: Alce Nero S.p.A. Adresse: Via H.Ford 2/A-40024, Castel S.Pietro Terme(BO), Italien

Versandgewicht: 0,607 Kg
Inhalt: 250 ml

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Alce Nero

Alce Nero S.p.A. Adresse: Via H.Ford 2/A-40024, Castel S.Pietro Terme(BO), Italien

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