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Casareccia n88 Nudeln
Hartweizennudeln

Artikelnummer: 7101357

Haltbar bis: 18.04.2023

Herkunftsland: Italien

Kategorie: Kurze Nudeln

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3,78 € pro 1 kg

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Inhalt: 500 g
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Original iatlienische Casareccia n88 von De Cecco in der 500g Packung.
Die Casareccia stammt ursprnglich aus Sizilien, ist jedoch auch typisch fr andere, sdliche Landesteile. In der Form eines kleinen, glatten Stcks Pergament, in sich selbst zusammengerollt und in Richtung der Spitze gekrmmt, erinnert der Name dieser Nudelsorte an den einfachen Ursprung: Sie ist eine Interpretation der "Pasta Busiata" arabischen Ursprungs, die mit dem feinen Rohr einer Pflanze hergestellt wurde, auf das die Teigstcke aufgerollt wurden.
Die Casareccia wird eigentlich zu klassischem Ragout gegessen, die glatte und leicht porse Oberflche bietet jedoch auch idealen Halt fr jede Art von Sauce- von traditionell bis hin zu einfach.
Vor ber hundert Jahren beginnt in den Abruzzen eine Geschichte, die, wie jedes groe Unternehmen, aus Menschen und Leidenschaften besteht. Es ist die Geschichte der Mhle und der Nudelfabrik der Brder De Cecco. Seit mehr als 130 Jahren stellen sie Nudeln her, die weltweit Synonym fr Qualitt und Genuss sind.

Al dente 9 Minuten.
Kochfertig 11 Minuten.


URSPRUNGSLAND: Italien
ZUTATEN: HARTWEIZENGRIE , Wasser.
ALLERGENE:
Enthlt: GLUTEN
Kann enthalten: SOJA
NHRWERTE pro 100g/ml
Energie 1493 KJ
Energie 352 Kcal
Fett 1.5 g
dav.ges. Fettsuren 0.3 g
Kohlenhydrate 69.2 g
davon Zucker 3.4 g
Balaststoffe 2.9 g
Eiweiss 14.0 g
Salz 0.01 g
ALLERGENE
Eier NEIN
Milch NEIN
Sellerie NEIN
Gluten JA
Erdnsse NEIN
Sesamsamen NEIN
Lupinen NEIN
Krebstiere NEIN
Fisch NEIN
Weichtiere NEIN
Soja JA
Schalenfrchte NEIN
Senf NEIN
Schwefeldioxid und Sulfite NEIN
LAGERUNG: Trocken lagern
INVERKEHRBRINGER / ABFLLER: F.LLI DE CECCO DI FILIPPO FARA S.MARTINO SPA Adresse: Via F.De Cecco, 66015 Fara S.Martino(CH), Italien

Versandgewicht: 0,52 Kg
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