Fusilli Giganti n�234 Integrale Vollkorn Nudeln

Original italienische Vollkorn Fusilli Giganti n�234 von De Cecco in der 500g Packung.

Eine gr��ere und kr�ftigere Variante der klassischen Fusilli, die der Tradition der Region Kampanien angeh�ren und fr�her gem�� einer Methode, die von der Mutter an die Tochter weitergegeben wurde, von Hand hergestellt wurden.
Dabei musste eine Spaghetti besonders schnell und gekonnt um eine Stricknadel gewickelt werden. Die f�r diese T�tigkeit erforderliche Fingerfertigkeit erinnert stark an Spinnmaschinen und tats�chlich stammt der Begriff "fusillo" von "fuso", dem f�r Spinnmaschinen typischen Arbeitsinstrument, ab. Die Fusilli Giganti sind insbesondere f�r Gerichte mit starken und entschlossenen Aromen sowie f�r Zubereitungsarten, bei der sie kurz angebraten werden, geeignet.