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Tortiglioni n°23 Nudeln
Hartweizennudeln

Artikelnummer: 7102338

Herkunftsland: Italien

Kategorie: Kurze Nudeln

2,99 €
2,99 € pro 1 kg

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Inhalt: 1 kg
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Original italienische Tortiglioni von De Cecco in der 1KG Packung.
Vor über hundert Jahren beginnt in den Abruzzen eine Geschichte, die, wie jedes große Unternehmen, aus Menschen und Leidenschaften besteht. Es ist die Geschichte der Mühle und der Nudelfabrik der Brüder De Cecco. Seit mehr als 130 Jahren stellen sie Nudeln her, die weltweit Synonym für Qualität und Genuss sind.
Tortiglioni, gerade abgeschnitten, schräge Rillen. Die spezielle Gastro version.
Die Tortiglioni sind eine der vielen Maccheroni-Varianten, eine der ältesten Nudelsorten, und entstanden in Neapel. Ihr Name bezieht sich natürlich auf ihr Format und stammt vom vulgärlateinischen Wort tortillare ab, das wörtlich "mit einem für die Drehmaschine typischen Muster zu einer Spirale wickeln" bedeutet.
Diese Nudelsorte ist besonders vielfältig und gleichzeitig auch originell. Aus diesem Grund passt sie perfekt zu kräftigen Saucen. Die Tortiglioni schmecken ausgezeichnet zu schmackhaften Fleischsaucen. Darüber hinaus schmecken sie auch mit einer Tomaten- oder Gemüsesauce hervorragend. Diese Nudelsorte eignet sich besonders gut für Ofengerichte.

URSPRUNGSLAND: Italien
ZUTATEN: HARTWEIZENGRIESS, Wasser.
ALLERGENE:
Enthält: GLUTEN
NÄHRWERTE pro 100g/ml
Brennwert 1493 KJ
Energie 352 Kcal
Fett 1.5 g
dav.ges. Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 69.2 g
davon Zucker 3.4 g
Balaststoffe 2.9 g
Eiweiss 14.0 g
Salz 0.01 g
ALLERGENE
Eier NEIN
Milch NEIN
Sellerie NEIN
Gluten JA
Erdnüsse NEIN
Sesamsamen NEIN
Lupinen NEIN
Krebstiere NEIN
Fisch NEIN
Weichtiere NEIN
Soja NEIN
Schalenfrüchte NEIN
Senf NEIN
Schwefeldioxid und Sulfite NEIN
LAGERUNG: Kühl und trocken lagern

Versandgewicht: 1,013 Kg
Inhalt: 1 kg

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Kontaktdaten

De Cecco

F.LLI DE CECCO DI FILIPPO FARA S.MARTINO SPA Adresse: Via F.De Cecco, 66015 Fara S.Martino(CH), Italien

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