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Tripoline n211 Le Specialita Nudeln
Teigwaren aus Hartweizengrie

Artikelnummer: 7102011

Haltbar bis: 25.02.2024

Herkunftsland: Italien

Kategorie: Bandnudeln & Nester

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Die Tripoline, die die Form eines einseitig gekruselten Bandes haben, gehren zur Familie der langen und gekruselten Pasta Secca (aus Hartweizengrie und Wasser). Ihre geografischen Ursprnge liegen in der Region Kampanien.
In der Volkstradition wird jedoch behauptet, dass diese Nudelsorte zu Ehren des Knigs Viktor Emanuel in Neapel kreiert worden sei.
Ihre besondere Form garantiert, dass die Sauce hauptschlich am gekruselten Teil und nicht am glatten Teil haftet. Eine Eigenschaft, die alle gekruselten Nudelsorten gemeinsam haben ist, dass die beiden verschiedenen Oberflchen nach dem Kochen eine unterschiedliche Konsistenz aufweisen.
Die Tripoline eignen sich hervorragend zur Zubereitung von Nudelgerichten mit Fleischsauce. Zu den empfohlenen Saucen zhlen alle, die einen starken und entschlossenen Geschmack aufweisen, wie etwa Fleischsaucen, die mit Wildbret oder Hhnerklein zubereitet werden.

URSPRUNGSLAND: Italien
ZUTATEN: HARTWEIZENGRIESS, Wasser.
ALLERGENE:
Enthlt: GLUTEN
Kann enthalten: SOJA
LAGERUNG: Trocken lagern
NHRWERTE pro 100g/ml
Brennwert 1493 KJ
Energie 352 Kcal
Fett 1.5 g
dav.ges. Fettsuren 0.3 g
Kohlenhydrate 69.2 g
davon Zucker 3.4 g
Balaststoffe 2.9 g
Eiweiss 14.0 g
Salz 0.01 g
ALLERGENE
Eier NEIN
Milch NEIN
Sellerie NEIN
Gluten JA
Erdnsse NEIN
Sesamsamen NEIN
Lupinen NEIN
Krebstiere NEIN
Fisch NEIN
Weichtiere NEIN
Soja JA
Schalenfrchte NEIN
Senf NEIN
Schwefeldioxid und Sulfite NEIN

Versandgewicht: 0,577 Kg
Inhalt: 500 g

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