Original italienische Gnocchetti di Zita N°562 der Spezial Serie "Linea Gourmet" von De Cecco in der 500g Packung.
Die Gnocchetti di Zita gehören zur Familie der besonders kurzen Nudelsorten mit geradem Schnitt und stammen ursprünglich aus der Region Kampanien. Sehr viel kürzer als die Nudelsorte Zitone, deren Durchmesser und Dicke auch für die Gnocchetti di Zita gelten, können sie dank ihrer Porosität für viele Nudelgerichte mit Tomaten oder für Brühen und Gemüsesuppen eingesetzt werden.
Die Gnochetti di Zita eignen sich besonders gut für die Zubereitung von Nudelgerichten mit verschiedenen Saucen, die von Fleisch bis hin zu Fisch, von Gemüse bis hin zu Hülsenfrüchten reichen. Das Geheimnis für ein perfektes Rezept ist, dass die Saucen eine besonders flüssige Konsistenz aufweisen, sodass sie im Inneren der Nudeln gesammelt werden. Darüber hinaus sind die Gnochetti di Zita ideal für die Zubereitung von Suppen sowie von Suppen mit Gemüse oder Hülsenfrüchten.
Al Dente: 11 Minuten.
Kochfertig: 13 Minuten.
Die Gnocchetti di Zita gehören zur Familie der besonders kurzen Nudelsorten mit geradem Schnitt und stammen ursprünglich aus der Region Kampanien. Sehr viel kürzer als die Nudelsorte Zitone, deren Durchmesser und Dicke auch für die Gnocchetti di Zita gelten, können sie dank ihrer Porosität für viele Nudelgerichte mit Tomaten oder für Brühen und Gemüsesuppen eingesetzt werden.
Die Gnochetti di Zita eignen sich besonders gut für die Zubereitung von Nudelgerichten mit verschiedenen Saucen, die von Fleisch bis hin zu Fisch, von Gemüse bis hin zu Hülsenfrüchten reichen. Das Geheimnis für ein perfektes Rezept ist, dass die Saucen eine besonders flüssige Konsistenz aufweisen, sodass sie im Inneren der Nudeln gesammelt werden. Darüber hinaus sind die Gnochetti di Zita ideal für die Zubereitung von Suppen sowie von Suppen mit Gemüse oder Hülsenfrüchten.
Al Dente: 11 Minuten.
Kochfertig: 13 Minuten.
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| Versandgewicht: | 0,52 Kg |
| Inhalt: | 500 g |
Durchschnittliche Artikelbewertung
De Cecco
F.LLI DE CECCO DI FILIPPO FARA S.MARTINO SPA Adresse: Via F.De Cecco, 66015 Fara S.Martino(CH), Italien
