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Grattata n623 all'Uovo Nudeln
Eierteigwaren

Artikelnummer: 7108442

Haltbar bis: 17.04.2022

Herkunftsland: Italien

Kategorie: Eiernudeln

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Inhalt: 250 g
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Original italienische Eiernudeln Grattatan623 von De Cecco in der 250g Packung.
Die Quadrucci gehren zur Familie der Minuten-Pasta, die in der Brhe gegart wird.
In Friaul-Julisch Venetien, insbesondere in der Provinz Triest, aber auch in anderen Regionen wie der Toskana oder Basilikata, leitete diese Art von Suppe wichtige Essen wie etwa den Hochzeitsschmaus ein: Man dachte tatschlich, dass damit der Magen geffnet werde, um ihn auf die darauf folgenden reichhaltigen und nahrhaften Gerichte vorzubereiten. In Umbrien wurde diese Nudelsorte hingegen fr die Wchnerinnen in Gnse- oder Schweinebrhe zubereitet.

Die Nudelsorte La Grattata wird hauptschlich fr klare Suppen wie Brhen oder Consomms empfohlen, die auch mit Croutons oder Julienne-Gemse verfeinert sein knnen. Darber hinaus sind diese Nudeln auch fr gebundene Suppen wie Cremesuppen oder Velouts geeignet.


Kochzeit:7 Minuten.



URSPRUNGSLAND: Italien
ZUTATEN:

HartWEIZENgriess, pasteurisierte frische EIER 19.36%.

ALLERGENE:
Enthlt: EIER, GLUTEN
Kann enthalten: SOJA
NHRWERTE pro 100g/ml
Energie 1545 KJ
Energie 365 Kcal
Fett 3.9 g
dav.ges. Fettsuren 1.2 g
Kohlenhydrate 66 g
davon Zucker 2.9 g
Balaststoffe 2.9 g
Eiweiss 15 g
Salz 0.12 g
ALLERGENE
Eier JA
Milch NEIN
Sellerie NEIN
Gluten JA
Erdnsse NEIN
Sesamsamen NEIN
Lupinen NEIN
Krebstiere NEIN
Fisch NEIN
Weichtiere NEIN
Soja JA
Schalenfrchte NEIN
Senf NEIN
Schwefeldioxid und Sulfite NEIN
BESONDERHEITEN: Made in Italy
LAGERUNG: Khl und trocken lagern
INVERKEHRBRINGER / ABFLLER: F.LLI DE CECCO DI FILIPPO FARA S.MARTINO SPA Adresse: Via F.De Cecco, 66015 Fara S.Martino(CH), Italien

Versandgewicht: 0,28 Kg
Inhalt: 250 g

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