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Lasagne all'Uovo n112 Nudeln
Lasagnebltter Eierteigwaren

Artikelnummer: 7102442

Haltbar bis: 07.04.2022

Herkunftsland: Italien

Kategorie: Eiernudeln

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5,98 € pro 1 kg

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Inhalt: 500 g
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Original italienische Lasagne Bltter mit Ei von De Cecco sind nach original italienischem Rezept hergestellt. Die Lasagnebltter sorgen durch ihr Zusammenspiel mit der Sauce fr ein perfektes, italienisches Lasagneergebnis.
Die Bltter brauchen nicht vorgekocht zu werden, damit sie im Ofen weich werden mssen sie vollstndig mit Sauce bedeckt sein.
Die Lasagne ist eine der bereits am lngsten bekannten Nudelsorten. Wahrscheinlich der lateinischen "Lagana" entsprechend (die wiederum vom griechischen "laganon", einem groen, flachen Teigblatt, das in Streifen geschnitten wurde, abstammt), ist diese Nudelsorte seit dem Jahr 1000 als "Lasagna" bekannt.
Die ersten Spuren der weiten Verbreitung als "Lasagna" sind den Schriften der berhmtesten italienischen Poeten des XII. Jahrhunderts zu entnehmen. "Granel di pepe vince, per virt la lasagna" schreibt Jacopone da Todi. Cecco Angiolieri ermahnt seine Leser hingegen: "chi de l'altrui farina fa lasagne, il su' castello non ha ne muro ne fosso".
Seit jeher eine der bekanntesten und beliebtesten Nudelsorten der italienischen Kche, ist das wohl bekannteste und einfachste Rezept fr Lasagne jenes mit Fleischsauce, Bchamel und Parmesan, whrend in letzter Zeit immer hufiger Mozzarella verwendet wird. Weit verbreitet sind auch die Versionen ohne Tomatensauce, fr die hingegen Pilze oder Gemse verwendet werden.

URSPRUNGSLAND: Italien
ZUTATEN:

HARTWEIZENGRIE, EIER 19,36%.

ALLERGENE:
Enthlt: EIER, GLUTEN
NHRWERTE pro 100g/ml
Energie 1545 KJ
Energie 365 Kcal
Fett 3.9 g
dav.ges. Fettsuren 1.2 g
Kohlenhydrate 66 g
davon Zucker 2.9 g
Balaststoffe 2.9 g
Eiweiss 15 g
Salz 0.12 g
ALLERGENE
Eier JA
Milch NEIN
Sellerie NEIN
Gluten JA
Erdnsse NEIN
Sesamsamen NEIN
Lupinen NEIN
Krebstiere NEIN
Fisch NEIN
Weichtiere NEIN
Soja NEIN
Schalenfrchte NEIN
Senf NEIN
Schwefeldioxid und Sulfite NEIN
LAGERUNG: Khl und trocken lagern
INVERKEHRBRINGER / ABFLLER: F.LLI DE CECCO DI FILIPPO FARA S.MARTINO SPA Adresse: Via F.De Cecco, 66015 Fara S.Martino(CH), Italien

Versandgewicht: 0,54 Kg
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