Lasagnette n°202 Le Specialita Nudeln

Vor über hundert Jahren beginnt in den Abruzzen eine Geschichte, die, wie jedes große Unternehmen, aus Menschen und Leidenschaften besteht. Es ist die Geschichte der Mühle und der Nudelfabrik der Brüder De Cecco. Seit mehr als 130 Jahren stellen sie Nudeln her, die weltweit Synonym für Qualität und Genuss sind.
Die Lasagnette n°202 aus der Linie "Le Specialita" von De Cecco haben nichts mit der Lasagne zu tun, was man als Nordeuropär sich vielleicht Denken könnte. Es sind Bandnudeln in Nestform und damit Grundlage für viele verschiedene Nudel Kreationen.Sie sind in nur 5 Minuten Al Dente.
Die Lasagnette sind in ganz Italien verbreitet und gehören zur Familie der langen, flachen Nudelsorten. Diese Nudelsorte ist für die Zubereitung von Gerichten mit einer Basis aus Tomatensauce mit aromatischen Kräutern oder von Gerichten mit Fleischsaucen geeignet. Selbstverständlich passen auch scharfe Saucen sowie Saucen mit Meeresfrüchten dazu. In der kulinarischen Tradition der Region Ligurien wird diese Nudelsorte vorrangig für die Zubereitung von ersten Gängen mit Pesto eingesetzt.

URSPRUNGSLAND: Italien

ZUTATEN: HARTWEIZENGRIESS, Wasser.

ALLERGENE: Enthält: GLUTEN Kann enthalten: SOJA

NÄHRWERTE pro 100g/ml Energie 1493 KJ Energie 352 Kcal Fett 1.5 g dav.ges. Fettsäuren 0.3 g Kohlenhydrate 69.2 g davon Zucker 3.4 g Balaststoffe 2.9 g Eiweiss 14.0 g Salz 0.01 g

ALLERGENE Eier NEIN Milch NEIN Sellerie NEIN Gluten JA Erdnüsse NEIN Sesamsamen NEIN Lupinen NEIN Krebstiere NEIN Fisch NEIN Weichtiere NEIN Soja JA Schalenfrüchte NEIN Senf NEIN Schwefeldioxid und Sulfite NEIN

LAGERUNG: Trocken lagern

INVERKEHRBRINGER / ABFÜLLER: F.LLI DE CECCO DI FILIPPO FARA S.MARTINO SPA Adresse: Via F.De Cecco, 66015 Fara S.Martino(CH), Italien