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Mix di farina per Pizza W240 - 260 1000g
Pizza Fertigmischung auf Basis von Weichweizenmehl Typ "00"

Artikelnummer: 7105669

Haltbar bis: 28.02.2024

Herkunftsland: Italien

Kategorie: Mehl & Paniermehl

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Original italienische Fertigteigmischung für Pizza von Le Farine Magiche. Ohne Backtriebmittel in der idealen W240 - 260 Stärke.

ZUTATEN: 

WEICHWEIZENMEHL Typ "00" 93%, Sauerteig aus getrocknetem WEIZEN 5% (WEICHWEIZENMEHL Typ "00", WEICHWEIZENMALZMEHL), WEICHWEIZEN Keime 1%, Antioxidant: Ascorbinsäüre E300.
Enthält GLUTEN. Hergestellt in einem Betrieb in dem SOJA und SESAM verarbeitet werden.

BESONDERHEITEN:  Vegan, Vegetarisch
MEHLTYPEN:  Tipo 00
   
NÄHRWERTE pro 100g/ml
Brennwert 1455 KJ
Energie 348 Kcal
Fett 1.5 g
dav.ges. Fettsäuren 0.28 g
Kohlenhydrate 71 g
davon Zucker 1.9 g
Eiweiss 12.4 g
Salz 0.05 g
   
ALLERGENE
Eier NEIN
Milch NEIN
Sellerie NEIN
Gluten JA
Erdnüsse NEIN
Sesamsamen NEIN
Lupinen NEIN
Krebstiere NEIN
Fisch NEIN
Weichtiere NEIN
Soja NEIN
Schalenfrüchte NEIN
Senf NEIN
Schwefeldioxid und Sulfite NEIN

Versandgewicht: 1,013 Kg
Inhalt: 1000 g

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Le Farine Magiche

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