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Orecchiette Nudeln
Teigwaren aus Hartweizengriess

Artikelnummer: 7105193

Haltbar bis: 03.05.2022

Herkunftsland: Italien

Kategorie: Spezial Nudeln

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Original italienische Nudeln von Mamma Maria. Orecchiette stammen aus der antiken kulinarischen Tradition Apuliens, der sditalienischen Region am Stiefelabsatz.
Hier wurden diese "hrchen" (so die bersetzung des Begriffs "orecchiette") frher einzeln von Hand gefertigt. Von einem daumendicken Teigstrang schnitt man Scheibchen ab, die jeweils einzeln mit dem Daumen auf dem Nudelbrett in Form gebracht wurden.
Fertig gekocht in 13 bis 15 Minuten, passend zu krftigen Saucen mit Fisch oder Gemse.

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Mamma Maria

P.A.P. S.r.l. Adresse: Via L.Cannelonga, Zona PIP, 71016 San Severo (FG), Italien

NHRWERTE PRO 100g/ml
Energie in KJ (pro 100g/ml): 1593
Energie in Kcal: 376
Fett in g: 1.3
davon ges. Fettsuren in g: 0.1
Kohlenhydrate in g: 78
davon Zucker in g: 2.6
Balaststoffe in g: 2.9
Eiweiss in g: 12
Salz in g: 0.13
Fr die vorstehenden Angaben wird keine Haftung bernommen. Bitte prfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann von der Abbildung im Shop abweichen. Es entsteht dadurch keine Qualittsminderung.
Artikelbilder im Shop knnen eine gleiche Gre der Artikel untereinander vortuschen.
ZUTATEN:

HARTWEIZENGRIE, Wasser

ENTHLT: GLUTEN.
KANN ENTHALTEN: EIER. FISCH. SELLERIE. SOJA. WEICHTIERE.
Ei: JA
Milch: NEIN
Gluten: JA
Erdnsse: NEIN
Fisch: JA
Krebstiere: NEIN
Weichtiere: JA
Lupinen: NEIN
Schalenfrchte: NEIN
Sesamsamen: NEIN
Senf: NEIN
Sellerie: JA
Soja: JA
Schwefeldioxid und Sulfite: NEIN
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URSPRUNGSLAND: Italien
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