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Strozzapreti
Teigwaren aus Hartweizengriess

Artikelnummer: 7105196

Haltbar bis: 18.12.2020

Herkunftsland: Italien

Kategorie: Spezial Nudeln

2,59 €
5,18 € pro 1 kg

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Inhalt: 500 g
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Der Name bedeutet frei übersetzt soviel wie "Pfaffenwürger" und erinnert von der Form her an eine gerolltes Handtuch. Die Geschichte besagt, das früher die Priester in Italien sich zum Abendessen bei den Famillien selbst eingeladen haben und nicht gern willkommen waren.
Deshalb wurde diese Form der Nudeln erfunden und hatte nur einen symbolischen Charakter (Es sind keine Fälle bekannt, wo ein Priester erstickt ist!). Diese Nudeln aus Norditalien,wurden ursprünglich zu wichtigen Fest- und Feiertagen mit den unterschiedlichsten Ragouts und Soßen zubereitet.
Die Strozzapreti von Mamma Maria haben eine Kochzeit von 9 - 10 Minuten.

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Mamma Maria

P.A.P. S.r.l. - Via L.Cannelonga - Zona PIP - 71016 San Severo (FG) - Italien

NÄHRWERTE PRO 100g/ml
Energie in KJ (pro 100g/ml): 1593
Energie in Kcal: 376
Fett in g: 1.3
davon ges. Fettsäuren in g: 0.1
Kohlenhydrate in g: 78
davon Zucker in g: 2.6
Balaststoffe in g: 2.9
Eiweiss in g: 12
Salz in g: 0.13
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann von der Abbildung im Shop abweichen. Es entsteht dadurch keine Qualitätsminderung.
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ZUTATEN:

HARTWEIZENGRIEß, Wasser

Ei: NEIN
Milch: NEIN
Gluten: JA
Erdnüsse: NEIN
Fisch: NEIN
Krebstiere: NEIN
Weichtiere: NEIN
Lupinen: NEIN
Schalenfrüchte: NEIN
Sesamsamen: NEIN
Senf: NEIN
Sellerie: NEIN
Soja: NEIN
Schwefeldioxid und Sulfite: NEIN
HERSTELLERHINWEISE LEBENSMITTEL: Kann Spuren von EI enthalten. Kann Spuren von SOJA enthalten. Kann Spuren von WEICHTIEREN enthalten. Kann Spuren von FISCH enthalten. Kann Spuren von SELLERIE enthalten. Enthält GLUTEN.
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BESONDERHEITEN: VEGETARISCH.
LAGERUNG: Kühl und trocken lagern! Nach dem Öffnen den Beutel gut verschließen oder einen gut verschliessbaren Behälter verwenden.
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