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Schwarzkmmel
Schwarzkmmel Samen

Artikelnummer: 7109052

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Herkunftsland: Deutschland

Kategorie: Gewrze & Krner & Kruter

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Schwarzkmmel Samen von Mina im 90g Glas.

Schwarzkmmel istaus der orientalischen Kche und Kultur nicht wegzudenken. Hierzulande kennt man ihn als Gewrz auf Fladenbrot oder in der nordafrikanischen Gewrzmischung Dukkah.

Die Frchte des intensiv blau blhenden Schwarzkmmels enthalten in groen Kapseln zahlreiche der kleinen, schwarzen Samen. Ganz hnlich wie Mohn.Die schwarzen Samen schmecken leicht scharf, wrzig, therisch. Es erinnert entfernt an Kreuzkmmel.

Darum istes gerade auf Broten ein aufregendes Aroma. Sehr gut passt es auch zu Gemsecurrys. Als Brotgewrz streut man Schwarzkmmel einfach vor dem Backen auf die Kruste von insbesondere Fladenbrot, Pita oder Weibroten. Im Orient wird gemahlener Schwarzkmmel auch zum Kaffee gegeben, der dadurch wrziger und aromatischer schmeckt.



URSPRUNGSLAND: Deutschland
ZUTATEN: Schwarzkmmel Samen
ALLERGENE
Eier NEIN
Milch NEIN
Sellerie NEIN
Gluten NEIN
Erdnsse NEIN
Sesamsamen NEIN
Lupinen NEIN
Krebstiere NEIN
Fisch NEIN
Weichtiere NEIN
Soja NEIN
Schalenfrchte NEIN
Senf NEIN
Schwefeldioxid und Sulfite NEIN
LAGERUNG: Dunkel und trocken lagern

Versandgewicht: 0,28 Kg
Inhalt: 90 g

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