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Riso Vialone Nano Reis
Reis Vialone Nano für Risotto

Artikelnummer: 7108799

Herkunftsland: Italien

Kategorie: Vialone Nano

3,99 €
3,99 € pro 1 kg

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Original italienischer Vialone Nano Risotto Reis von der Riseria Gazzani in der 1000g Packung.

Der Vialone Nano der "Premium Linie" von Gazzani wird auf mittelstrukturierten Böden (gemischter Sand) angebaut, die mit Quellwasser getränkt sind, was einen völlig unkontaminierten Anbau garantiert. Das Land wird alle vier Jahre abwechselnd bearbeitet, wobei die Ernten variieren.

Dieses Produkt zeichnet sich durch gedrungene Körner aus und ist ein ausgezeichneter Reis, der Gewürze gut aufnimmt und eine gute Kochausbeute aufweist. Dieser Reis wird mit Maschinen verarbeitet, die von einem großen Hydraulikrad mit einem Durchmesser von sechs Metern angetrieben werden.

Dieser Reis ist eine alte gastronomische Tradition und muss länger gekocht werden, eignet sich für Rahm- und gut geschälte Risottos.

Kochzeit: 18 Minuten.



URSPRUNGSLAND: Italien
ZUTATEN:

Reis Sorte Vialone Nano.

NÄHRWERTE pro 100g/ml
Energie 1447 KJ
Energie 346 Kcal
Fett 0.4 g
dav.ges. Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 80 g
davon Zucker 0.2 g
Balaststoffe 1.2 g
Eiweiss 7.2 g
Salz 0.01 g
ALLERGENE
Eier NEIN
Milch NEIN
Sellerie NEIN
Gluten NEIN
Erdnüsse NEIN
Sesamsamen NEIN
Lupinen NEIN
Krebstiere NEIN
Fisch NEIN
Weichtiere NEIN
Soja NEIN
Schalenfrüchte NEIN
Senf NEIN
Schwefeldioxid und Sulfite NEIN
BESONDERHEITEN: Made in Italy
LAGERUNG: Trocken lagern
INVERKEHRBRINGER / ABFÜLLER: Riseria Gazzani Adresse: Via Zambonina 40, Vigasio (VR), Italien

Versandgewicht: 1,01 Kg
Inhalt: 1 kg

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Kontaktdaten

Gazzani

Riseria Gazzani Adresse: Via Zambonina 40, Vigasio (VR), Italien

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